Hoe een idee een menukaart wordt.
Een kijkje achter de schermen bij een paar zaken waar ik met veel plezier voor werk.
Een fijne samenwerking.
Brasserie van B heeft een ingetogen, warme uitstraling, met een knipoog naar de Zeeuwse kust. Die sfeer moest ook in de communicatie terugkomen.
Een detail dat de zaak plaatst, geen dominant beeld
De illustraties op de kaart verwijzen naar de omgeving: de Oosterscheldekering, de strandpalen langs de kust. Ingetogen verwerkt, zodat het de kaart niet overneemt.
Papier dat bij een huiskamersfeer past
Deze zaak vraagt niet om een kaart die tegen een stootje moet kunnen. Het is een huiskamersfeer. Daarom koos ik voor oudhollands papier: het voelt luxe aan en past bij de rust die de zaak uitstraalt.
Dezelfde letters op de gevel en op tafel
Het lettertype van het logo lag al vast. Dat lettertype komt terug in de titel van de kaart, zodat de herkenning klopt van de gevel tot op tafel.
Handschrift dat past bij de chef
De chef wilde een gerecht laten opvallen. Daarvoor koos ik een handschrift-lettertype dat bij de kaart past en toch leesbaar blijft.
Een detail meteen bij binnenkomst
De uitstraling stopt niet bij de menukaart. Op de toiletdeuren verwerkte ik een logo-element tot een mooie vinyl-sticker, in plaats van een standaard bordje.
Een uitstraling die bij de zaak hoort.
Ingetogen waar het kan, herkenbaar waar het telt. Van de illustraties tot de sticker op de toiletdeur, alles sluit op elkaar aan.
Zo ziet de volledige werkwijze eruit →Het beeldmerk begint bij een letter.
Het beeldmerk begint bij een f, geschreven zoals ik hem met de hand zou zetten. Die geschreven vorm gebruik ik niet als logo zelf, maar hij is wel het startpunt. Alles wat volgt komt voort uit die ene beweging.
In de vorm zitten meer letters verborgen dan je op het eerste gezicht ziet. Twee keer een S van studio, en lussen die een C omsluiten, de eerste letter van mijn eigen naam. Samen vormen ze een bloemachtige figuur, die het merk iets zachts en vrouwelijks geeft.
Rechts steken twee uiteinden uit de vorm. De onderste hoort bij de f, de bovenste bij de horizontale streek van de S. Beide verwijzen naar typografie, het onderdeel van het vak waar veel van mijn werk om draait.
De kleuren houd ik ingetogen. Gedempt blauw naast warme, zandige tinten geeft rust en ruimte, met een lichte knipoog naar strand en water. Het palet mag opvallen zonder luid te zijn.
Typografie
De typografie bestaat uit drie lettertypes die elk een eigen taak hebben. Canela Light draagt de grote momenten: het woordmerk, titels en korte statements. De letter is verfijnd en kalm, en die toon sluit aan bij de horeca, waar sfeer en gastvrijheid het verschil maken.
Neue Montreal doet het dagelijkse werk: lopende tekst, navigatie en alles wat helder en leesbaar moet zijn. Figtree vult aan waar het klein en technisch wordt, in de interface en op het scherm. Zo staat verfijning waar je hem ziet, en helderheid waar hij moet werken.
Andere zaken, andere vraagstukken.
Elk traject krijgt dezelfde aanpak: eerst de zaak begrijpen, dan pas ontwerpen.
Brasserie van B
Een rustige, warme identiteit voor een brasserie aan de Zeeuwse kust.
Cafe
Een ingetogen uitstraling die evenveel aandacht krijgt als het couvert.
Dit overzicht groeit mee met elk nieuw traject in Zeeland.
Klaar voor een uitstraling die klopt met je zaak?
Een vrijblijvend gesprek is de eerste stap. Een eerlijke inschatting over de omvang van het project en investering.